中秋、国庆将至,为切实加强双节期间食品安全工作,9月6日,西城街道联合市场监管部门,深入各大农贸商超、食品加工厂、酒店宾馆、学校、小餐馆等,开展“守底线、查隐患、保安全”专项检查,全力保障广大群众“舌尖上的安全”。
检查中,执法人员针对双节期间食品消费特点,以月饼、肉制品、乳制品、糕点、散装食品等为主,重点检查各类场所防疫措施、环境卫生状况、冷链食品贮存、食品留样处理、加工制作流程,散装食品进销货台账、包装标识、生产日期、保质期等相关情况。同时向经营户、消费者普及食品安全知识,要求各经营单位自觉遵守相关食品安全法律法规,建立不合格食品下柜退市制度,把好质量关,严禁销售假冒伪劣、过期变质的食品。
对检查中发现的问题,逐项提出并要求商家限期整改。下一步,西城街道将继续坚持人民至上、生命至上,联合市场监管部门加大食品安全专项检查,守牢食品安全防线,让辖区群众过一个安心、放心、舒心的双节。